合肥洛阳白菜的做法

　　1.瘦肉片洗净放生抽鸡精淀粉腌制10分钟，白菜叶掰大片洗净!

　　2.花椒和干红辣椒油炸金黄，捞出碾碎!芝麻酱调好备用!

　　3.底油炒白菜，不用放盐，炒塌放盆。开水撩肉片捞出，把白菜放水中，加粉丝，盐，生抽和鸡精调味，大火开锅。把白菜粉丝汤倒大盆，放芝麻酱以及肉片!

　　4.肉片上放切碎的花椒和红辣椒，锅放油加热，浇汤盆!

　　合肥洛阳白菜培训内容

　　1.合肥洛阳白菜食材的选购处理方法

　　2.合肥洛阳白菜原料的加工技术

　　3.合肥洛阳白菜辅料的配制方法

　　4.合肥洛阳白菜的烧菜技术

　　5.合肥洛阳白菜开店经营管理方法

　　培训时间

　　培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!