合肥面包培训班的老师介绍，国内面包烘培市场的发展趋势在近些年提速令人吃惊，外来的吐司面包连锁加盟店、当地的面包连锁店蓬勃发展，近这一年，私房蛋糕、蛋糕烘焙教学更是受到很多80、90后热烈欢迎，不论是个人爱好还是个人创业，全部都是很多年轻人的选择。如果你也想开一家面包店，想学做面包新技术，选择给你无实际困难。

　　面包的培训种类：

　　肉松小贝、 肠仔面包、 香肠面包 、凤梨面包 、毛芋面包 、乳酪面包 、蜂蜜面包 、芝士条、 培根肉松、 培根猪排、 披萨面包、 西班牙面包、 单色面包 、火腿乳酪 、辨子肉松 、新疆馕饼、 椰奶面包 、酥椰蓉包 、葡萄面包、 奶黄小面包、 椰奶面包 、奶酪面包、 汉堡包 、七星瓢虫、 奶黄奶香片、 德式午茶小面包

　　面包的培训课程：

　　1.面包原辅材料的挑选;

　　2.吐司面包生产加工的基本规范;

　　3.面包生产加工的工艺流程(涉及鲜奶油打发、抹坯、颜色配制及运用、法式、朱古力等实用性于各烘焙坊坊样式制作方法等。);

　　4.运营选取与小本生意小技巧，投资价值分析，企业经营管理。

　　面包主要是学习培训学员了解学习项目的基本知识(基础理论课程)。刚开始实操课程，依照规范化的比例配方，老师1对1示范实际操作，学员理解操作步骤后再亲自动手， 老师旁边督导检查，反反复复练习，直至做出学员满意的口感为止。