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　　炸鸡块培训课程

　　1、原材料的切法，温度的了解；

　　2、原材料的腌制调味方法；

　　3、煎炸的方法，各类口味的配制等；

　　4、煎炸产品的撒料生产。

　　炸鸡块培训时间

　　时间可灵活安排，不限制培训时间，小班反复讲授，随到随学，学会为止。通常2-3天之间，视个人情况而定。

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